第10回おんらいん読書会を2024年1月10日(水)20:00〜21:45で開催しました。
今回のファシリテータ赤根さんが選んだテーマは”食”!
皆さん、多くの本を紹介していただいたので時間も延長して開催しました。
「皆さん、ネタが豊富で楽しい会だなあ」、「読みたい本がたくさんあって、楽しみが増えました」など参加者も大満足でした。紹介本は以下です。
内藤さん:このままでは飢える「野田モデル」が日本を救う、小林カツ代と栗原はるみ
菊池さん:土を喰らう十二ヵ月の台所/中江 裕司 , 土井 善晴
河路さん:散歩のときに何か食べたくなって/池波正太郎、料理は科学だ! フランス式調理科学の新常識-料理にまつわる62の驚きの真実/アルテュール・ル・ケンヌ、もっとおいしく作れたら/樋口直哉
次回は2024年3月19日(火)20時~21時30分で開催予定です。https://us02web.zoom.us/j/83136796984?pwd=WmxLaG9Db3BWS3B0dVE4QTF3Zlc4dz09 ミーティング ID: 831 3679 6984 パスコードを設定する: 998330
以上